株式会社オーシンオーシン

主要製品

IH蓄熱調理パスタプレート

IH蓄熱軽量ステーキ皿

IH調理椀

English

代表取締役社長

藤田剛

問い合せ

事業内容

株式会社オーシンは、外食産業でお客様の食欲をそそる「シズル感」を大事にしたIH対応厨房機器を製造。業務用厨房現場の声から、アルミ・陶器などに発熱体を取り付ける独自技術により、電化厨房での使用可能な調理器具に製品化します。

製品・技術の紹介

IH対応調理器具が食欲をそそる「シズル感」で外食産業をサポート

業務用厨房の“欲しい”の声が生み出した便利器具

IH対応加工技術で外食産業をサポートします

●鍋底に直接貼り付けタイプ
発熱体が素早く熱を伝え、陶器特有の蓄熱力で最後まで料理がアツアツ！パスタプレート：パスタはお皿の上でソースをあたためる事ができ、フチ部分は熱くなりにくいので、キッチンでの効率がアップ。ステーキプレート：軽いので皿の持ち運びが多いステーキ店の味方！コゲが付きにくく、素早い熱伝導性と蓄熱力で厨房をサポート。

●陶器と陶器の間に発熱体を組込みタイプ
蓄熱力が高まり、お客様のテーブルの上でもグツグツ感が長く続き、美味しさのアピール可能。

“WANTED”パートナー！新技術！！

拡大する飲食業界に応える進化系厨房機器作り

MOBIO常設展示場にも募集情報を掲示

中食の普及に伴い、スーパーやコンビニなどでの店内調理も一般化し、飲食産業が活性化しています。さらに、電化調理機器の普及や調理のシステム化、マニュアル化なども刻々と進化。業務用厨房機器の需要の底上げ要因となっています。
その業界動向に応えるこれまでよりも効率の良い機器作りのため、(株)オーシンは幅広く技術を求めます。関心ある企業様、お気軽にご連絡下さい。

●カーボン加工：グラファイトの加工
●溶射加工：銅への溶射加工
●木工・旋盤加工：STEPファイル3DCADを読み込む木材加工
●断熱素材：食品の近くで使える素材（180度から450度C）
●調理器具の製造技術：小ロット製造